Abendmenü

Menü mit Ente und Champagner

Verfügbar abends von Montag bis Freitag und an Wochenenden

Vorspeise + Hauptgang + Dessert
38€
Vorspeise + Hauptgericht
30€
Verkostungsempfehlung – 3 Gläser
+30€

JM Sélèque Extra Brut, Odyssée Bonville Rosé und Odyssée Bonville Blanc de Blancs

Verkostungsempfehlung – 2 Gläser
+19€

JM Sélèque Extra Brut und Odyssée Bonville Rosé

Foie gras de canard, chutney d’oignons
Entrées
Eingänge

Ihre Wahl

Entenstopfleber
Ententerrine
Gerichte

Ihre Wahl

½ Entenbrust

(doppelte Portion +7 €)

Konfierte Entenkeule
Délicieux dessert avec le Cheesecake Citron
Mousse au chocolat façon bocuse
Desserts

Ihre Wahl

Schokoladenmousse nach Ermessen
Dekonstruierte Zitronentarte

Zitronen-Basilikum-Sorbet

Glas Champagner

gemäß Ihrer gewählten Formel

2 Tassen

JM Sélèque Extra Brut und Odyssée Bonville Rosé

3 Tassen

JM Sélèque Extra Brut, Odyssée Bonville Rosé und Odyssée Bonville Blanc de Blancs

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Champagne
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Siehe Mittagskarte
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57 Passage des Panoramas, 75002 Paris
0983300686
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