Le restaurant de Paris où le canard et le champagne pétillent…

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Place à l’essentiel : le canard, les bulles… et le reste !

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Canard & Champagne, c’est notre histoire

Du bon canard, des bulles, et surtout l’envie de partager ce qu’on aime.

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Notre carte

Le canard, notre signature

Des plats gourmands, du canard cuisiné sous toutes ses formes, et bien sûr… du champagne pour l’accompagner.

Entrées
Foie gras de canard
13.5€

chutney d’oignons

Foie gras poêlé et pomme rôtie
17€

Texture fondante et douceur caramélisée

Terrine de campagne
12€

et pickles d'oignons

Rillettes de canard
8€
Sucrine Mimosa
8€

Une sucrine croquante et la douceur crémeuse du mimosa

Plats
½ Magret de canard
22€

(double portion +7€)

Cuisse de canard confite
22€
Pulled Duck Burger
18€

(supplément foie gras poêlé +7€)

Parmentier à l’effiloché de canard
19€

salade verte

Tartare d’aubergine au magret fumé
16.5€
Salade Landaise
17€

Mélange croquant et gourmand, alliance de fraîcheur et de saveurs du terroir

La carte tout canard du restaurant
Plats

à base de canard

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Desserts
Mousse au chocolat
8€

façon bocuse

Tarte au citron déstructuré
8€

sorbet citron basilic

Cheesecake à la pistache
10€

Fondant, délicat, subtilement gourmand

Crème brûlée
9€

Caramel craquant, cœur fondant

Crumble aux pommes, glace vanille
9€

Simplicité raffinée et plaisir garanti

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Canard & Champagne c'est...

Contre-courant… et chargé d’histoire

Ouvrir les portes de Canard & Champagne, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire : l’ancienne chocolaterie de François Marquis, fournisseur des rois, dans le Passage des Panoramas, l’un des plus anciens passages couverts de Paris (1799). Ici, le canard élevé en plein air, le champagne artisanal et les pâtisseries revisitées rencontrent un cadre d’exception. Chic au premier regard, complice au fil du repas.

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57 Passage des Panoramas, 75002 Paris

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Du Passage des Panoramas aux pages des magazines, Canard & Champagne attire la curiosité. Découvrez ce que la presse et nos actualités racontent de nous.

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Timeout : un magret de canard cuit à la perfection et un confit de canard mœlleux comme un édredon
New Table : le restaurant Canard et Champagne a su garder un décor du 19ème siècle et y apporter une touche de modernité.
Gastronomie Tricolore et French paradox
New Table
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Nous étions 5 pour dîner dans ce beau restaurant. Nous avons passé un très bon moment. Nous avons pris le menu, entrée, plat, dessert, accompagnés d'une coupe de champagne. Les plats étaient parfaitement délicieux. La serveuse a été formidable tout le long de notre soirée entre amis. Nous avons réservé. Je vous le recommande.
abs fab
Google
Nous avons fêté un anniversaire à 6 chez Canard & Champagne et c’était tout simplement parfait. Le cadre est canon, l’ambiance chaleureuse, et surtout… c’était délicieux du début à la fin ! Le canard est évidemment la star, parfaitement maîtrisé, et le champagne sublime le tout. Service aux petits soins, plats généreux et gourmands une vraie pépite. On reviendra sans hésiter.
Mey
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Vraiment très bon, le cadre est vraiment sympathique, la nourriture est vraiment savoureuse également. Il y a juste le parmentier de canard où j'aurais préféré que le canard soit un peu plus présent. Le seul point négatif est le bruit ; il est difficile d'avoir une discussion sans hausser un peu la voix, mais l'ambiance est bonne.
Sébastien D.
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Une superbe découverte ! Le magret de canard était absolument succulent, parfaitement cuit et savoureux. L’atmosphère du restaurant est surprenante et très agréable, idéale pour passer un bon moment. Niché dans une ruelle pleine de charme, ce lieu authentique mérite le détour.
Zinelabinine
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Le repas était délicieux ! Nous avons pris entrée / plat ainsi qu’une bouteille de vin pour deux pour un total 100€ ! Entrée/plat = 30€ ce qui est tout à fait raisonnable pour une petite adresse de niche sur Paris ! La qualité du service était également au rendez-vous ! Adresse à enregistrer
Claire M.
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Plats délicieux et copieux. Les serveurs sont tous très agréable. La terrine en entrée est excellente ainsi que la cuisse de canard. Il est mieux de réserver en avance sur le site pour être sure d’avoir une place. Service rapide. Prix raisonnable pour les plats de qualité
Noémie B.
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57 Passage des Panoramas
75002 Paris, France

HORAIRES D’OUVERTURE
Lundi – Vendredi: 12h00 – 14h30 & 19h – 22h30
Samedi – Dimanche: 12h – 22h30

Itinéraires
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