à la carte

Ca. 180 g – (doppelte Portion +7 €) Zart und saftig, verfeinert durch die vom Küchenchef neu interpretierte Sauce, serviert mit hausgemachtem Karottenpüree

Knusprig und zart, mit Geflügeljus gewürzt, serviert mit neuen Kartoffeln

(Speckzuschlag +€1,50) Ein leckerer Burger aus gehackter Entenbrust, begleitet von hausgemachten Pommes frites, für ein außergewöhnliches Erlebnis zwischen Tradition und Wagemut.

Cremig und geschmeidig, ein Klassiker neu interpretiert, großzügig zubereitet, serviert mit einem grünen Salat

Ra, mit seiner pflanzlichen Süße, seinem rauchigen und knusprigen Charakter, serviert mit hausgemachten Pommes frites

Eine knackige und köstliche Mischung, eine Kombination aus Frische und lokalen Aromen.